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Hase123旅サイト　沖縄情報

沖縄の調味料

■■■ 沖縄の調味料 ■■■
かねよし　島とうがらし　
沖縄の唐辛子を「島とうがらし」といいます。沖縄ではこれを泡盛に漬け込み、漬け汁を辛味調味料として使います。
A-1ソース
A-1ソース
このソースは ビリッと辛いソースなので、辛いもの好きの方にオススメです！ ステーキ・ハンバーグ・焼き肉などによく合います。
コーレグース（業務用）
コーレグース（業務用）
お買い得！１リットル入りの業務用です。とうがらしの実は入っていません。
シークヮーサーマヨネーズ
シークヮーサーマヨネーズ
さわやかな酸味が人気のシークワーサーをたっぷりと使った、ヘルシーマヨネーズです。
油みそ（豚肉）
油みそ（豚肉）
沖縄の伝統食油みそです！（手作り無添加）ご飯やおにぎりに最適でが、炒め物にも使います。
あるある大辞典で話題の赤味噌・米味噌 850g
あるある大辞典で話題の赤味噌・米味噌 850g
厳選した米と大豆、そしてシママース（沖縄の塩）のみを使って、独自の製造方法で作り上げました。ほんのり甘さを感じます。
笑味たれ(瓶)300ml
笑味たれ(瓶)300ml
大宜味村産シークヮーサーと沖縄産ウコン、そして国産にんにくをたっぷり使た、笑味たれ！味は、まろやかで、それでいてコクがあり、さっぱり味です。
フィファチ（オキナワの胡椒）
フィファチ（オキナワの胡椒）
甘くて香りのよい胡椒です。地元沖縄の食堂では定番の調味料して使用されています！
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